怎么吃雞，看完就知道啦

　　燒雞的一些部位要怎么吃呢？王記燒雞，傳承百年燒雞美味，今天就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)吃雞的那些事兒吧!

　　雞尖：又稱“雞屁股”、“雞臀尖”，指雞屁股上端長(zhǎng)尾羽的部位，肉肥嫩。這個(gè)部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，甚至還有致癌物質(zhì)，但不能分解，因而毒素都會(huì)沉淀在臀尖內(nèi)。時(shí)間一長(zhǎng)，雞尖就成了貯存病毒、病菌的大倉(cāng)庫(kù)。所以，如果真的想吃，好吃，還是要處理好了再吃。要慎行哦。

　　雞皮：雞皮盡管美味，但不利身體健康。一般來(lái)說(shuō)，雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，并且雞皮中的污染物含量較高，還是需要少吃一點(diǎn)!不要為了美味，把身體吃得不健康了。

　　雞脖：這個(gè)部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對(duì)集中。偶爾吃些解饞是沒(méi)有問(wèn)題的，吃的時(shí)候可以去掉皮，因?yàn)榱馨偷纫恍┡哦鞠袤w都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動(dòng)物體內(nèi)的毒素、飼料中的激素等。

　　聽(tīng)了吃雞的方法后，大家是不是學(xué)會(huì)吃雞了呢？你是不是也饞了呢？那就快快到王記燒雞來(lái)解解饞吧!