春季來(lái)洛陽(yáng),除了賞花,還能吃王記燒雞!
春暖花開,一年一度的洛陽(yáng)牡丹花會(huì)也即將迎來(lái)盛大開幕!未來(lái)一個(gè)月,洛陽(yáng)將迎來(lái)五湖四海的游人,那么,大家來(lái)洛陽(yáng)游玩,除了賞花,還能干什么呢?當(dāng)然是品嘗洛陽(yáng)美食了!而洛陽(yáng)美食,怎么少的了王記燒雞!
常常有人問(wèn),一場(chǎng)美好的旅行,應(yīng)該具備哪些東西。特色的風(fēng)景必不可少,它不一定要美如畫,它也可能滄桑破敗,但是一定要有屬于自己的氣質(zhì)和味道。 風(fēng)景中的人,當(dāng)然也非常重要。相似的山水間,正是不同的人,他們的笑容,表情,他們被此地熏染的氣質(zhì),讓這場(chǎng)旅行別具一格。
當(dāng)然,不能落下的,一定是特色美食。 也許只是小小的一份,簡(jiǎn)單的一餐。但飽含的是此地的山水土地,歷史悠長(zhǎng),與先人的堅(jiān)守與智慧。
若問(wèn)洛陽(yáng)人,本地有何不可不嘗的美食。雖說(shuō)每個(gè)人的口味不盡相同,但十有***他們都會(huì)提到王記燒雞,沒辦法,傳承四代,這家老店早就深入洛陽(yáng)嵩縣幾代人的飲食習(xí)慣之中。
為什么王記燒雞如此受歡迎呢?
王記燒雞的特別之處在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面都有所不同,也摸索出了一套自有的經(jīng)驗(yàn),因此,制作出的燒雞非常的受歡迎,具有五味佳、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩的特點(diǎn),食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分離,無(wú)論涼熱、食之均余香滿口。
來(lái)洛陽(yáng),除了賞花,記得嘗一嘗王記燒雞哦!美食品鑒熱線:183-3791-5150!