復學復課會遲到,但小龍蝦不會!
復學復課會遲到,但小龍蝦不會!
因為疫情的緣故,還有很多學校、學生,沒有復學復課。但沒有一個春天不會到來!今年的小龍蝦,不也如期而來了嗎?!
對于吃貨來說,一年只有兩個季節(jié)——吃小龍蝦季和等小龍蝦季。面對這冗長的“寒假”,似乎也只有應季而來的小龍蝦,才能安撫大家“受傷”的心了!
而吃小龍蝦,重要的是吃蝦尾!
為此,嵩縣王記燒雞特別推出了——特色炒蝦尾、蝦尾炒面...
蝦尾是小龍蝦的精華所在,摒棄了雞肋的蝦頭和唬人的鉗子,留下全是肉的部分。浸潤了醬料的鮮嫩蝦肉,絲絲入味,麻、辣、鮮、香、彈、滑,在嘴里混合爆炸,攻陷舌頭,越嘬越過癮。
捏住蝦尾,順勢一拉,輕輕松松就殼肉分離。省去了掰掉蝦頭的步驟,在“剝殼的樂趣”與“方便不費勁”之間找到了絕妙的平衡。
如果你備受假期困擾,那就來嵩縣王記燒雞嘗嘗這些小龍蝦美味吧!在品嘗美味蝦尾的同時,身邊的一切也都在慢慢變好,正逐漸回到好吃又幸福的日常中。