洛陽(yáng)美食-酸豆角炒雞腸,下飯菜里的扛把子,吃了還想吃
洛陽(yáng)美食-酸豆角炒雞腸,下飯菜里的扛把子,吃了還想吃
烈日炎炎,除了困還是困,全靠對(duì)工作老板的敬畏才能堅(jiān)持,所以今天就想了個(gè)辦法,直接刺激神經(jīng)讓你困意全無(wú),那就不得來(lái)盤王老三酸豆角炒雞腸***合適不過(guò)了!
這道菜與其說(shuō)是酸豆角炒雞腸,不如說(shuō)酸辣雞腸更合適。酸辣味的菜真的太好吃了,酸豆角的酸很好地中和了一部分辣味,而且刺激口水分泌,令人食指大動(dòng)。其中的雞腸嚼起來(lái)非常的香,非常開胃。讓你在炎炎夏日里胃口大開,欲罷不能。這里真的要夸一下店家對(duì)雞腸的處理,保證口感的同時(shí)不留一絲內(nèi)臟的異味,而且份量十足,實(shí)在啊!
此外,酸豆角和雞胗都對(duì)脾胃大有益處,其中富含的碳水化合物、維生素E、維生素A、鈉、磷、硒等,都能促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。
春困秋乏、冬眠夏無(wú)力!只要吃飽了啥都不事兒,聽說(shuō)吃得多的人運(yùn)氣都不會(huì)太差!