絕美下酒菜,沒它真不行!
絕美下酒菜,沒它真不行!
認識小七的伙伴們會發(fā)現,小七總愛做下酒菜。每次下廚做菜,說的***多的就是:“這菜就該配酒!”
其實我無酒不歡的脾性,還是源自于我的老爸。
有些美味嘗過就忘了,但有些味道會在記憶中留下,久久無法忘懷。
今天我不打算做菜,想跟小伙伴們聊聊下酒菜的故事。
***次喝酒的下酒菜是它--王老三下酒菜
小時候我就愛跟老爸玩“干杯”的游戲,覺得杯子碰撞的那“叮?!甭曧懞苡腥?。
那時候我的小杯里裝著水,老爸的杯里裝著酒,一次次的碰杯,我樂呵呵,老爸也跟著樂呵呵。
長大后學會喝酒,老爸功不可沒。***次跟他喝酒,碰杯時的下酒菜,就是這道王老三下酒菜,就著肉喝著酒,聊著成長的苦楚,聽著老爸的教誨。
如今在外闖蕩,趁著假期回家時,我們一家三口總是會去王老三吃飯,而這道王老三下酒菜是我們的必點之菜,也是我們的***愛。
這專屬于我們一家三口的小家宴,跟老爸的小酌時刻,能讓我因工作壓力而無法舒緩的心瞬間坦然。