牡丹花會(huì),朋友第 一次來(lái)洛陽(yáng)帶他吃什么
牡丹花會(huì),朋友第 一次來(lái)洛陽(yáng)帶他吃什么
每個(gè)吃貨從一個(gè)城市到另一個(gè)城市,只是換個(gè)地方繼續(xù)吃吃吃!尤其是洛陽(yáng)牡丹文化節(jié),或者是旅游旺季,洛陽(yáng)的小伙伴就會(huì)遇到一大難題,朋友扎堆來(lái)洛陽(yáng),帶他吃什么好呢?今天,小編就來(lái)替你解決這個(gè)世紀(jì)性難題!拿去,收好,不謝!
湯食
老洛陽(yáng)人有句口頭禪“早上豆腐湯,晚上丸子湯”形象地說(shuō)明了洛陽(yáng)人地地道道的飲食習(xí)慣,早上往往是牛肉湯、羊肉湯、豆腐湯、雜肝湯等,泡上餅、饃、鍋盔,吃得大汗淋漓~到了晚上,喝一碗酸辣可口、香噴噴的丸子湯或不翻湯,再放上外焦里嫩的豆面丸子或薄如蟬翼的豆面餅,既養(yǎng)胃又舒坦。
洛陽(yáng)水席
炒菜有多少花樣都不怕,怕就怕不重樣地讓上湯。洛陽(yáng)水席***體現(xiàn)了洛陽(yáng)的湯羹飲食文化,一是全部熱菜皆是湯湯水水,二是洛陽(yáng)水席吃完一道,撤后再上一道像流水一樣不斷地更新,有葷有素、選料廣泛、可簡(jiǎn)可繁、味道多樣,酸、辣、甜、咸俱全,舒適可口,絕對(duì)能夠滿足各式各樣中外,尤其是嘴刁的吃貨們!!!
江湖菜
王老三江湖菜是出了名的,包羅萬(wàn)象,里面肉類產(chǎn)品有牛肉、雞肉、豬肉、魚肉,素類產(chǎn)品有黃瓜、豆腐皮、洋蔥、香蔥、雞蛋,蘸料有干料與自制王家醬,葷素搭配,合理膳食。辣辣的蘸料搭配味道鮮美的牛肉、香味濃郁的雞肉、芳香四溢的豬肉、珍饈美味的魚肉,無(wú)論是哪一種搭配都非常的美味。
朋友來(lái)了有好酒,洛陽(yáng)不只有好酒!還有羊湯牛湯豆腐湯,水席小吃不翻湯,王老三江湖菜......歡迎您到洛陽(yáng)來(lái)~~