如何安全享用小龍蝦

　　如何安全享用小龍蝦呢？嵩縣小龍蝦給大家總結(jié)了以下幾點(diǎn)，請(qǐng)大家一定要謹(jǐn)記哦！

　　1.小龍蝦應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，不要自行捕撈，不要食用野生小龍蝦。

　　2.烹飪前清洗干凈，活小龍蝦***好放在清水里養(yǎng)一養(yǎng)，讓它們吐凈體內(nèi)的泥沙。

　　3.要燒熟煮透，至少煮30分鐘，徹底煮熟就不用擔(dān)心寄生蟲(chóng)的問(wèn)題了。

　　4.拒絕不新鮮的小龍蝦，不然會(huì)拉肚子哦。

　　5.小龍蝦的確會(huì)富集重金屬，主要聚集在外殼和頭部，因此吃小龍蝦前要去頭、剝殼。當(dāng)然，有重金屬≠重金屬超標(biāo)，不要害怕。

　　6.如果要下館子，請(qǐng)選擇正規(guī)餐館，吃得美味又放心。

　　7.要適量，千萬(wàn)不要貪吃。在小龍蝦致病事件中，大多數(shù)患者都是在短時(shí)間內(nèi)吃了明顯超出常人水平的小龍蝦數(shù)量。

　　8.如果吃了小龍蝦后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并主動(dòng)向醫(yī)生告知相關(guān)情況。

　　總之，嵩縣王老三燒雞提醒大家，小龍蝦雖然美味，但吃的時(shí)候也一定要多多注意哦！這樣才能更安全的享用美味！