王記燒雞雞皮是很多人都很喜歡的一道美食，如果想吃到香脆可口的燒雞雞皮，可以采取以下幾種方法：

1. 直接食用：將整只燒雞或烤雞的雞皮切成方塊或條狀，直接食用即可。雞皮熱氣騰騰、香味四溢、口感酥脆，非常美味。

2. 搭配食用：將王記燒雞雞皮與其他食材搭配食用，例如將雞皮切成碎末撒在米飯上、拌入面條中、包在餃子里等，能夠增添食物的香味和口感。

3. 烤箱加熱：將烤雞或燒雞中的雞皮取下來，放在烤盤中，在烤箱中加熱，直到雞皮變得酥脆，然后拿出來食用。這種烤雞皮的方法不僅可以保持雞皮的酥脆口感，還可以去除一部分油脂，更健康。

4. DIY制作：將雞皮從雞肉上取下，清洗干凈后在鍋中煎炸，直到雞皮變得酥脆，夾起來吃就可以了。這種方法需要自己動手制作，時間較長，但是吃到自己親手做的雞皮也格外美味。

王記燒雞雞皮的美味方式有很多種，選擇一種口感***符合自己的方法，用心品嘗，享受美食的樂趣。需要注意的是，由于烤雞或者燒雞中含有較多油脂，過量食用可能對身體健康不利，所以適量食用更為合適。