小龍蝦的南北之爭(zhēng),到底哪個(gè)更香
小龍蝦的南北之爭(zhēng),到底哪個(gè)更香?
小龍蝦的南北之爭(zhēng),到底哪個(gè)更香呢?今天,嵩縣王老三燒雞店,就帶大家一起來(lái)了解一下吧!
雄偉的秦嶺與綿長(zhǎng)的淮河,大致將中國(guó)分成了南方和北方。奇妙的地理分野不僅形成了方言上的“南腔北調(diào)”,還直接關(guān)系到老百姓的衣、食、住、行。具體到飲食,南北方的口味差異,就顯得尤為生動(dòng)了:如北方人大多吃面,南方人大多吃米;北方吃餃子,南方吃湯圓;端午吃粽子,北方人愛甜粽,南方人愛咸肉粽……
而作為夜宵***的小龍蝦,雖然可以橫行大江南北,但在口味上,也是有南北之分的!下面,嵩縣王老三燒雞店就來(lái)跟大家說說吧!
北方人熱情專一,對(duì)于小龍蝦口味的偏好一直是“麻小”。但到了南方,一個(gè)小龍蝦居然能被搞出各種花樣。除了油燜、十三香、醬香、蒜蓉,甚至還有清蒸、冰鎮(zhèn)、酒醉、咸蛋焗……
但是,不管是北方、還是南方,都不會(huì)“放過”這些,盤子里紅彤彤、張牙舞爪,看起來(lái)還有些可怖的小家伙們!說到底,它們都逃不過被吃的宿命。把頭一扯,包裹在殼里的微卷的蝦身便露了出來(lái)。飽吸了醬汁的蝦身,鮮美而又Q彈,真是爽的不要不要的!
如果你想吃美味的小龍蝦,歡迎到嵩縣王老三燒雞店,品嘗一番吧!