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25 2022-10
關(guān)于吃雞的一些冷知識
今天，洛陽 王記燒雞 小編與大家分享關(guān)于吃雞的一些冷知識，一同來了解下吧! 雞尖：又稱“雞屁股”、“雞臀尖”，指雞屁股上端長尾羽的部位，肉肥嫩。.....
+查看全文18 2022-10
王記燒雞傳承百年的秘密
王記燒雞作為 嵩縣特產(chǎn) ，已有百年的歷史。洛陽王記燒雞店起源于清光緒二十九年(公元1903年)，在嵩縣廣為流傳，那么，到底具有什么風(fēng)味特點，傳承百年?.....
+查看全文10 2022-10
嵩縣特產(chǎn)：王記燒雞，地道的百年美味
嵩縣特產(chǎn) 王記燒雞制作技藝形成于公元1903年，王開琴研發(fā)王記燒雞工藝配方、特有原汁老鹵的鹵制技術(shù)，歷經(jīng)歲月演變，形成了現(xiàn)代的王記燒雞制作技藝。王記.....
+查看全文30 2022-09
洛陽王記燒雞的制作工藝
洛陽王記燒雞選用優(yōu)質(zhì)的雞種，科學(xué)的配料，精細的制作技術(shù)進行生產(chǎn)。要經(jīng)過宰、燙、搓、洗、扒、磕、漂、別、晾、炸、鹵等十多道工序。每道工序，都嚴(yán)格按操作規(guī)程進.....
+查看全文26 2022-09
國慶特惠，王記燒雞來了
國慶送禮送什么好呢?想不到 王記燒雞 才是非常容易表達心意的禮品! 王記燒雞，是嵩縣特產(chǎn)之一，選用生長12—24個月，重1.7—2.0公斤的嫩雞.....
+查看全文23 2022-09
國慶送禮送什么禮品好
十月金秋逢國慶，載歌載舞齊相慶。不知不覺間，今年的國慶假期悄然逼近，走親訪友準(zhǔn)備了王記燒雞，作為 洛陽特產(chǎn) ，味道好價格實惠，儲存方便可真空包裝，還有.....
+查看全文19 2022-09
這一嵩縣美食，你吃過嗎
如果要給 嵩縣美食 做個名氣評比，這名氣大的便是王記燒雞，小編老家是河南的，小時候逢年過節(jié)，走親送禮就選王記燒雞，可見名氣之大。 這王記燒雞，外.....
+查看全文14 2022-09
洛陽王老三餐飲管理有限公司
地址：嵩縣白云商廈對面王記燒雞店
乘車路線：
